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琴浦あごのコロッケ(10個入り)

商品詳細
創業明治23年(1890年)以来練り製品一筋に地元に愛されてきています。
 コロッケというと全国的にジャガイモのコロッケを想像されると思いますが、ここ鳥取県琴浦町ではコロッケというと「魚のすり身に野菜をいれてパン粉をつけて揚げたもの」を言います。このコロッケは琴浦町民にとっていわゆるソールフードであり、皆様に愛されている逸品です。
今回はごのすり身だけを使用して「コロッケ」を作りました

「あごが落ちるほど旨い!!」く、そして、トビウオだけに「トビあがるほど旨い!!」ものを揚げます。

 鳥取県琴浦町は 国道9号線を「琴浦ぐるめストリート」と名付け「グルメでまちおこし」を合い言葉に県内外にPRして皆様のお越しをお待ち申し上げております。
 琴浦町では「アゴノミクス」を提唱し、1本目の矢は「琴浦あごカツカレー」2本目の矢は「琴浦あごカツカレーバーガー」3本目の矢は「琴浦あごのコロッケ」と「あご」づくしです。(笑)

賞味期限5日

商品コード:533

標準価格:2,000

販売価格:1,500(税込)

(税抜 1,389)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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いっぺん食べてごしないよぉ〜(笑)
 琴浦町の町魚の「あご=トビウオ」をすり身にして玉葱と唐辛子で味を整えパン粉をつけてフライにしました。
「あごが落ちるほど旨い!!」と評判が飛んできています。(飛魚だけに。。。)(笑))
琴浦あごのコロッケ(10個入り)

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